Проценты надо относить на внереализационные расходы на конец каждого месяца отчетного или налогового периода.
Объяснение такое: проценты за налоговую отсрочку или рассрочку — это плата за пользование бюджетными средствами. К внереализационным расходам относят проценты по долговым обязательствам. Такие проценты признают в расходах в последний день каждого месяца, если договор займа или подобные ему договоры длятся более одного отчетного периода.

Вопрос: Об учете в целях налога на прибыль процентов, уплачиваемых налогоплательщиком в связи с предоставлением ему рассрочки по уплате налога. (Письмо Минфина России от 24.11.2020 N 03-03-06/1/102113) {КонсультантПлюс}

Готовое решение: Как организации получить отсрочку или рассрочку по уплате налогов и страховых взносов (КонсультантПлюс, 2020) {КонсультантПлюс}