Согласно пункту 1 статьи 11 Федерального закона N 171-ФЗ производство и оборот алкогольной продукции (за исключением розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) и производство и оборот (за исключением розничной продажи) спиртосодержащей пищевой продукции осуществляются организациями.
Особые требования к розничной продаже алкогольной продукции, розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, а также потреблению (распитию) алкогольной продукции установлены положениями статьи 16 Федерального закона N 171-ФЗ.

Вопрос: О производстве и обороте пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, а также о применении НПД при изготовлении и реализации пива. (Письмо Минфина России от 14.02.2020 N 03-11-11/10368) {КонсультантПлюс}